La empresa Concesionario Virgen de Copacabana, ubicado en el distrito de Uchumayo ha alcanzado una importante certificación BPM (Buenas Practicas de Manufactura), que respalda la inocuidad de sus productos. Este logro fue posible gracias al cofinanciamiento del Programa Nacional de Desarrollo Tecnológico e Innovación – PROINNÓVATE, y a la asesoría especializada de M&O Consultores Asociados.
La certificación BPM avala la excelencia en la elaboración de alimentos y bebidas, abarcando todas las etapas de producción: desde la recepción de materia prima, almacenamiento, elaboración de platos fríos y calientes.
Concesionario Virgen de Copacabana comprometido con la mejora continua, asegura la eficacia en sus procesos para cumplir con la garantia de forever alimentos seguros para el consumidor garantizando la satisfacción de sus clientes y el cumplimiento de los requisitos de todas las partes interesadas.
Este reconocimiento refuerza su posición como referente en el sector Concesionario de alimentos de la región, destacando no solo por sus tradicionales sabores, sino también por la excelencia en la gestión de sus servicios.
